ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ และนิยมไทย ขอเชิญทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์วัฒนธรรมอาหารล้านนาที่เป็นเอกลักษณ์ ในงาน “นิยมไทย กินลาบได้ลาภ” มหกรรมการแข่งขันทำลาบเมืองต้นตำรับ ครั้งที่ 48 ซึ่งสืบสานตำนานการแข่งขันการทำลาบเมือง เวทีประชันฝีมือสล่าลาบ ส่งต่อความอร่อยมายาวนานกว่า 4 ทศวรรษ โดยจะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 6 เมษายน 2568 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส) ตั้งแต่เวลา 15.00 – 22.30 น.

งานนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่ออนุรักษ์อาหารพื้นเมืองล้านนาที่มีมาแต่ดั้งเดิม ส่งเสริมขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมล้านนา ตลอดจนกระตุ้นการท่องเที่ยวให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติได้สัมผัสกับเอกลักษณ์ของอาหารภาคเหนือที่มีความพิเศษไม่เพียงแค่รสชาติอร่อย แต่ยังมีเรื่องราววิถีวัฒนธรรมที่น่าค้นหา

ไฮไลท์ของงาน

• มินิคอนเสิร์ตฟังม่วน จากวงเดอะเพอะ และวงเดอะเมดเลย์แบนด์ CNX เชียงใหม่
• การออกร้านช้อปม่วน จำหน่ายสินค้า อาหาร และร้านลาบมากมาย
• เกมบนเวที และกิจกรรมร่วมทายผลลาบ ลาบมหานิยม
• ซุ้มเกมนิยมไทยม๊วนม่วน เกมหลากหลายพร้อมของที่ระลึกจากนิยมไทย
• พบเหล่าอินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังของเชียงใหม่ ที่จะมาร่วมรีวิวและสร้างคอนเทนต์สนุก ๆ ตลอดทั้งงาน
• เข้าร่วมงานฟรี ไม่เสียค่าบัตรผ่านประตู
  การแข่งขันลาบเมือง
  การแข่งขันภายในงานแบ่งออกเป็น 4 ประเภท:
• การแข่งขันปรุงลาบเมือง
• รางวัลชนะเลิศ: เงินรางวัล 5,000 บาท พร้อมเขียงทองคำ
• รองชนะเลิศ: เงินรางวัล 3,000 บาท พร้อมเขียงทองคำ
• รองชนะเลิศอันดับ 2: เงินรางวัล 2,000 บาท พร้อมเขียงทองคำ
• รางวัลชมเชย 5 รางวัล: รางวัลละ 1,000 บาท และเกียรติบัตร
• การแข่งขันลาบลีลา (ลาบเนียน)
• รางวัลชนะเลิศ: เงินรางวัล 1,500 บาทพร้อมเขียงทองคำ
• รางวัลชมเชย 3 รางวัล: รางวัลละ 500 บาทพร้อมเกียรติบัตร
• การแข่งขันจัดผักกับลาบ
• รางวัลชนะเลิศ: เงินรางวัล 1,500 บาท พร้อมเกียรติบัตร
• รองชนะเลิศ: เงินรางวัล 1,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร
• รองชนะเลิศอันดับ 2: เงินรางวัล 500 บาท พร้อมเกียรติบัตร
• รางวัลพิเศษ ลาบมหานิยม ที่จะได้มาจากการโหวตจากประชาชนทั่วไปที่มาร่วมงาน
• รางวัลชนะเลิศ: เงินรางวัล 2,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร
  การสมัครเข้าร่วมการแข่งขัน
  เปิดรับสมัครผู้เข้าแข่งขันเพียง 50 ทีมเท่านั้น โดยมีค่าสมัครทีมละ 500 บาท ผู้ที่สนใจสามารถสมัครได้ที่:
• คุณแว่นแก้ว โทร 081-4691935
• คุณอัครวิทย์ ระบิน โทร 081-3876677
• สมัครผ่านทาง inbox เพจ “คนล้านนา”
• คุณจรัล ชัยวงศ์ ร้านลาบต้นยาง 2 ถนนสมโภชเชียงใหม่ 700 ปี (ถนนหน้าศาลากลาง) โทร 080-1217215
• สมัครได้ที่คณะกรรมการจัดงานมหกรรมลาบเมืองครั้งที่ 48 ทุกคน
  พบกับประสบการณ์รสชาติล้านนาแท้และความสนุกสนานในงาน “นิยมไทย กินลาบได้ลาภ” วันที่ 6 เมษายน 2568 เวลา 15.00 – 22.30 น. ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เชียงใหม่ (เซ็นเฟส)

นิยมไทย #นิยมไทยข้าวหอม #กินลาบได้ลาภ #ลาบเมือง #วัฒนธรรมล้านนา #เชียงใหม่ #อาหารเหนือ #เซ็นทรัลเชียงใหม่